幾乎所有的媽媽，在小朋友的幼兒期、學齡前、以至於剛上小學的時期，都多少碰過一些小朋友偏食的毛病。其中最普遍，也最讓媽媽擔心的是小朋友不吃蔬菜或水果的問題。蔬果不但有豐富的維生素和礦物質而更重要的是，蔬果更提供豐富的纖維質，纖維質能夠讓肚子裡糞便的水份留滯並增加其體積，讓廢物順利通過腸道、排出體外，減少便秘、以及大腸壁因毒素浸潤刺激而引起的腸部不適（如腹瀉、腹痛、腹漲）等問題。此外，纖維在大腸中會被腸內菌叢所利用，能夠直接幫助菌叢生態平衡，增加腸道的抵抗力並維護腸道健康。
　　不只是幼兒期或學齡期的兒童才需要纖維質，六個月以上開始進食多樣化副食品的嬰兒，即要開始注意纖維質的攝取。除了麥粉之外，媽媽每天最好要固定讓小小朋友喝1/8奶瓶的果汁，並餵食4~5湯匙的蔬菜泥和水果泥，給與足量的纖維質。

　　如果媽媽們覺得小朋友缺乏纖維質的攝取，現在市面上也有添加了天然纖維成份的兒童營養補充品，讓媽媽在照顧小朋友的飲食上更安心。美國美強生營養品公司，推出全新兒童速體健「優活菊糖」配方，不但有均衡的營養，同時更添加了由新鮮蔬果中萃取出來的細緻纖維質—優活菊糖，每250g的兒童速體健能提供相當於100g菠菜、100g胡蘿蔔、1顆蘋果、1/2根香蕉的豐富纖維質。添加在牛奶中或單獨沖泡飲用，幫助六個月至學齡階段的小朋友每天攝取足量的纖維質及營養，促進消化道的健康，媽媽們就不用再傷腦筋了。