<!--
function MM_swapImgRestore() { //v3.0
var i,x,a=document.MM_sr; for(i=0;a&&i<a.length&&(x=a[i])&&x.oSrc;i++) x.src=x.oSrc;
}
function MM_preloadImages() { //v3.0
var d=document; if(d.images){ if(!d.MM_p) d.MM_p=new Array();
var i,j=d.MM_p.length,a=MM_preloadImages.arguments; for(i=0; i<a.length; i++)
if (a[i].indexOf("#")!=0){ d.MM_p[j]=new Image; d.MM_p[j++].src=a[i];}}
}
function MM_swapImage() { //v3.0
var i,j=0,x,a=MM_swapImage.arguments; document.MM_sr=new Array; for(i=0;i<(a.length-2);i+=3)
if ((x=MM_findObj(a[i]))!=null){document.MM_sr[j++]=x; if(!x.oSrc) x.oSrc=x.src; x.src=a[i+2];}
}
function MM_showHideLayers() { //v3.0
var i,p,v,obj,args=MM_showHideLayers.arguments;
for (i=0; i<(args.length-2); i+=3) if ((obj=MM_findObj(args[i]))!=null) { v=args[i+2];
if (obj.style) { obj=obj.style; v=(v=='show')?'visible':(v='hide')?'hidden':v; }
obj.visibility=v; }
}
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| 營養觀點~一歲半幼兒營養食譜-金針肉丸湯 |
| 文.指導/北醫附設醫院營養室主任 楊淑惠
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金針肉丸湯
材料: 金針5根、絞肉2湯匙
做法:
1. 金針去蒂洗淨,切小段,加1碗水煮。
2. 絞肉以順同方向攪勻、捏成球狀。
3. 待燉煮夠味以後,加入肉球煮開後調味即可。
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| 營養對照表 |
| 食材 |
份量 |
熱量 |
蛋白質 |
脂肪 |
醣類 |
| 金針 |
5根 |
不計 |
- |
- |
- |
| 絞肉 |
2湯匙 |
75 |
7 |
5 |
— |
| 小計 |
— |
75 |
7 |
5 |
— |
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(取材自育兒生活雜誌)
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