| 從寶貝誕生那一刻至今,不知不覺已經滿月了!為歡慶這個溫馨的日子,許多爹地媽咪都會準備彌月禮來與親朋好友分享,市售常見彌月商品有蛋糕、油飯等,本單元將為您分析如何挑選最適宜的彌月商品,以及挑選的注意事項!
寶寶成長禮俗報給你知
0~1歲的寶寶有許多值得紀念的,包括第一次剃胎毛、第一次長牙等,為了給孩子一個美好的回憶,許多父母親會在孩子有重要發展時,替他舉行有趣又具紀念價值的古禮儀式,不僅可讓全家人享受新生命誕生的喜悅,還能給寶貝一個祝福,祈求他未來成長的路上順順利利。
所謂「成長禮俗」,是自寶寶出生之後至滿1歲,為了紀念及慶祝其成長過程中的每項重大發展而衍生出來的禮俗。滿堂喜總經理林金城表示,每種成長禮俗的內容及意義非凡,常見的有以下幾種:
(一)剃胎髮
時間:在寶寶出生後的第12天或第24天或滿月時。
象徵意義:為寶寶去除穢氣、希望他的頭髮長得又濃又密,並祈求他聰明、漂亮、有財運。
準備用品:圓形的石頭、銅板、紅雞蛋1個、紅鴨蛋1個、蔥少許。
儀式:幫寶寶剃髮之後,在洗澡的水盆內放入熱水、石頭、銅板和蔥。其意義分別如下:
石頭
洗澡時,先用石頭在寶寶的胸前輕點三下,稱為「做膽」,以祈求寶寶長大後膽子大。
紅雞蛋、紅鴨蛋
用紅鴨蛋滾過寶寶的身體,紅雞蛋滾過寶寶的臉;並同時唸著吉祥話,如「鴨卵身、雞卵面、卡好的姻緣來相提」,盼寶寶將來健康又漂亮、有好姻緣;又稱「紅頂」,有功成名就、升官的吉祥意義。
銅板
象徵有財運、好運等富貴之意。
蔥
與「聰」同音,具有祈求孩子聰明的意思。
(二)收涎(做四月日)
時間:寶寶出生後滿4個月。
象徵意義:收起寶寶的口水,戒除他愛流口水的毛病;還要用紅線繫起寶寶的手腳,避免他長大後做不正當的事,成為堂堂正正的人。不過最主要的目的是向親友報喜,因為寶寶已經滿4個月大,象徵已渡過危機,自然要宴請親友好好慶祝!
準備用品:牲禮、紅龜粿、酥餅。
儀式:用12個或24個酥餅穿上紅線或黑線後,掛在寶寶頸上,並使其集中垂吊在前胸,再由媽咪抱著寶貝,到親朋好友家走走,並請長輩及親友取吃酥餅。當對方剝取一片酥餅後,在寶寶的口邊做揩抹狀,並一邊唸著吉祥話「收涎收乾乾,讓你母親明年生男孩;收涎收離離,讓你明年招小弟」(台語),祝福下一胎能一舉得男。
(三)抓周(度晬)
時間:寶寶滿周歲時。
象徵意義:慶賀寶寶滿周歲,祭神拜祖,外婆也要送來頭尾禮(指的是從頭到腳的金飾、衣飾)和紅龜粿以資祝賀。
準備用品:米篩、書、印章、筆墨、算盤(計算機)、錢幣、雞腿、豬肉、尺、蔥、芹菜、蒜、稻草、刀劍、聽筒等。
進行儀式:
(1)祭拜祖先,告訴祖先寶寶滿1歲的訊息,祈求寶寶能健康成長。
(2)祭拜後,在神桌前準備一個米篩,裡面放入12∼14項物品,建議有書、印章、筆墨、算盤(計算機)、錢幣、雞腿、豬肉、尺、蔥、芹菜、蒜、稻草、刀劍、聽筒等。
(3)讓寶寶坐在米篩中央,讓他任意抓取米篩裡的物品,以預測他將來會選擇的行業與命運。
然而,隨著時代進步及工商業的發展,諸多寶寶成長習俗已逐漸式微。現今只留下較為普遍的「彌月習俗」較為廣泛流傳。所謂彌月習俗是指,為分享家中有新生兒的喜悅,父母會選擇於寶寶出生的第12天或24天向親朋好友報喜,並於滿月前後宴請親友或致贈彌月禮盒與親友一同分享,常見的彌月禮盒內有油飯或蛋糕,也有人會準備油飯、雞酒、紅蛋祭神拜祖。
爸媽小字典:什麼是「做滿月」?
常聽到人家說「做滿月」(台語),到底是什麼意思?所謂「做滿月」,指的就是為慶祝寶寶彌月所做的慶祝活動,包括拜祖先、七娘娘(床母,保佑小孩好養)、宴客、分送彌月禮。另外,彌月習俗由來已久,古籍中即有記載,滿月日需宴請親友吃湯餅,因此滿月宴席尚有「湯餅宴」的雅稱。
商品考量依據個人喜好及預算
過去老一輩的人傳承有這樣的習俗:「生男生送油飯,女生送蛋糕」,但隨著現代人觀念的改變,這樣的習俗已不再被奉為圭臬,父母們選購彌月禮的考量,主要為親友喜好。
目前市售常見的彌月商品有油飯、蛋糕及組合式禮盒,父母可選擇單一商品,或是依照需求選擇混搭有油飯及蛋糕、油飯與雞腿、紅蛋、油飯及西點等禮盒。也有媽咪們分享,可針對個人不同狀況,準備各式彌月禮。如油飯贈送給長輩;蛋糕則給親朋好友。不論選擇是什麼,應以自己的情況為優先,打聽好親朋好友的喜好再決定要送什麼商品。
此外,價格也是選購商品時的重要考量依據。單價最高的以組合式禮盒為主,油飯平時多享有9折的優惠價,蛋糕及西點也有75折,且許多廠商不定期會推出特惠價商品,爸比媽咪可多比較參考,再做選擇。
聽聽前輩媽咪經驗分享
商品保存須知
除了喜好、價格,商品的保存期限是消費者最重視的,不少爸媽認為,油飯保存不易,很容易因做好馬上包裝而導致悶壞,且不易攜帶,所以選擇送彌月蛋糕的比例偏高,因為蛋糕不僅可冷藏,小朋友也愛吃。對此,林金城表示,彌月油飯皆為當日製作,所以保存至當日中午過後沒有問題,但是如果中午未食用完畢,建議可先打開盒蓋,讓水蒸氣散發,或打開盒蓋等水蒸氣散發後,仍舊可置入冰箱保存1?2日。至於蛋糕部分,冷藏類可在冰箱保存3?5天,包裝上方便提拿,方便親友帶回家食用。而常溫蛋糕可在常溫下存放,較不用擔心變質的問題。
各式彌月禮選擇注意事項
何時該準備彌月商品?
了解彌月禮的意義及選擇依據後,或許您會有疑惑,何時準備彌月禮最為恰當?建議要準備彌月禮的父母在媽咪生產前即可開始收集資訊,多比較,您可上網搜尋、問問親朋好友的意見或是拿店家DM參考。因為坐月子期間不便出門,因此舉凡試吃、比較的功課都應在生產前一併做好,如此到時要訂製時才不會手忙腳亂,不過,不管您做再多的事前功課,還是要到店裡試吃、詢問,比較起來比較準確,也較客觀喔!
商品選擇原則
油飯
挑選油飯作為彌月商品時,應考量下列原則:
1.以油飯的口感為優先考量。
2.包裝的精緻化及多樣化。
3.衛生安全的考量。
蛋糕
選擇蛋糕時,除了挑選喜歡的口味,蛋糕的價格、包裝是否典雅、美觀,也是爸爸媽媽應考量的重要因素。一般來說,彌月蛋糕業者,常會在特定期間打出優惠價格,建議可趁此時先訂貨、後送貨,如此可節省荷包,又訂到想要的商品!有些商家會推出訂貨滿一定金額,可享折扣優待,且依照消費者消費的金額還可享95折到85折的優惠。有的業者會推出訂喜餅,再訂彌月禮即有折扣的優惠,也是爸比媽咪們不錯的選擇,可多利用。
不論是何種彌月商品,市面上都有多種品牌可供父母選擇,不僅製作專業,且均能提供試吃的服務,所以建議消費者多比較,勿拘泥於品牌或價位,如此將比較可能選擇到體面又實惠的商品,此外,選擇時應以大品牌為優先考量,可確保產品品質,也比較能保障您的權益!同時,不要忽略長輩的意見,有些長輩還是比較習慣選擇油飯,如果意見真的談不攏,建議可以油飯、蛋糕都選購,油飯送給長輩,蛋糕則送給親朋好友。至於商品寄送方式,視每家業者服務態度有所不同,建議多比較,尋找服務態度,配合度較好者。
各式彌月商品比一比
油飯
以新鮮糯米為主,搭配香菇、蝦米、魷魚、豬肉等組合而成。有的以純手工拌製,較機器製做的油飯,其Q度、香度要來得好許多。
100~350元
蛋糕
大多製作成長條型,除了送禮方便,蛋糕量多、實在,也是爸比媽咪們喜歡的主要原因。建議可依喜愛的口味多挑幾種,讓親友彼此之間可以拿到不一樣的口味。
150?450元
組合式禮盒
種類繁多,有油飯+雞腿+紅蛋等熟食同裝一盒,也有常溫蛋糕+各式西點同裝者。另外還有油飯+蛋糕混裝者。
熟食組合:約120~500元。
西點組合:約200~400元。
油飯+蛋糕組合:188~315元。更正啟事
本刊第85期(2007年7月份),Shopping媽咪單元─「大肚婆的7項難題」,第58頁,聽聽前輩媽咪經驗分享中的產品推薦,本刊誤植為麗子加強透氣型束腹帶,應為「麗子 加強透氣型托腹帶」,特此更正,對於上述之錯誤導致任何人士不便之處,深表歉意,敬請原諒。
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油飯篇
最尊貴的滿月禮?滿堂喜“黃金”油飯
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蛋糕篇
禮坊五星級主廚經典蛋糕系列
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建議售價:抹茶紅豆蛋糕250元
蘋果牛奶蛋糕250元
諮詢專線:0800-060-515(週一∼週五AM9:00∼PM6:00)
85℃宇治金時
散發茶香的抹茶蛋糕加上飽滿鬆軟的紅豆餡與特製抹茶慕斯,再灑上日本進口抹茶粉,層層堆砌出道地的日式抹茶紅豆蛋糕。材料有抹茶蛋糕、抹茶慕斯、義大利慕斯、日本進口抹茶粉、屏東紅豆等。
建議售價:198元
諮詢專線:0800-611-588
丹比開心果覆盆子慕斯蛋糕
從本公司07年母親節蛋糕熱門口味中挑選出來,開心果口味的慕斯夾餡,爽口又清新,加上覆盆子的的酸甜調味,讓這一款彌月長條慕斯很快的就擄獲眾多新手爸媽的心,用這一款慕斯蛋糕作為新生兒的禮讚,報出她們心中的喜悅。
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禮盒篇
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喜月蛋糕禮盒
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